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鹿児島のサツマイモで焼き芋☆
昨日、お友達のサンタクロース様
(いつもこのブログに来てくれてるplacekickerさま)から
いろんな鹿児島のサツマイモが届きました!
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お馴染みのサツマイモや見たことないような芋まで 盛り沢山!

皮の紫の お馴染みのサツマイモと
その左側のややオレンジ色ので 早速『焼き芋』 ヒューヒュー♪
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ウチのダルマストーブの上に乗っけて焼きました。
洗った芋を新聞紙に包み、それごと水に浸して湿らせる
ホイルで巻いたら on ザ・ストーブ。
時々返して、30~40分

やはり、鹿児島の芋は違う!
しっとり甘~い♪ アタシのかじりかけ・・・
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ほんとに、美味い!

皮がオレンジ色っぽい方の焼き芋は
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スゲー 中の色が 超ーオレンジ
まるでカボチャのよう。
コチラの方が、もっとしっとりしていました。
皮剥いて手で持っては食べられない
スプーンですくって食べました。

今度は何作って食べようかなぁ~
紫芋っぽいのもあったので それはお菓子かな?

placekickerさま いつもありがとうね♪
お仕事、無理せずに。
出来上がった試食送らないけどゴメンねぇ~笑
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by mi-komamayan | 2010-01-25 15:29 | おやつ