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秋のおやつと言ったらコレ! 大学芋
毎年、さつま芋が手に入ると 
いっつも作ってるおやつ
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最後に絡める飴ももうだいぶ慣れて目分量
シナモン振りかけても美味しい♪

芋は、掘りたてより少し置いてからの方が美味い?気がする。
栗は、採りたてより0℃位で何日か保存した方が甘味が増すらしい。
by mi-komamayan | 2011-11-11 11:58 | おやつ
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