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桃のコンポートのヨーグルトアイス
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もう桃の時期も終わり、最後にコンポートを作っておきました。

ヨーグルトと生クリームあるし、アイスでも作ってみようかな・・・と思い付きのおやつ
桃のコンポートのヨーグルトアイス_e0159987_1514628.jpg

生クリームは8分立てに泡立て(砂糖入れてあります)
ヨーグルトと桃のコンポート入れて混ぜ合わせ
タッパーなどの容器に入れて冷凍庫へ。

途中、何度か混ぜた方がなめらかになります。
桃のほんのりピンク色がカワイイアイス。

そこへ、GABANの香り&風味を楽しむスパイス 「カルダモン」 を一振り
フワッとやさしい桃のアイスに爽やかなカルダモンの香りがスパイスになって
これもまた美味かったです。
アイス&スパイス この組み合わせって新しい。

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by mi-komamayan | 2009-09-23 15:13 | おやつ
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