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今年もお疲れ様でした‼︎
一年というのは、あっと言う間なもので
もう今年も終わりです。
いろいろな事がありました。
歳を重ね、自分の天然さも磨きをかけてもきました。
先日、ジャガイモの煮っころがしを作ったのですが
生姜のスライスも入れて煮含めていたら
ジャガイモと間違えて、生姜も丸ごと入れ
煮っころがして、それを見事に父ちゃんが食べました。
来年は、どんな年になるのかなぁ。
まずは、上の娘の高校受験を乗り切るのが
1番目の目的‼︎

今年の我が家の慰労会♪
ずーっと前からやってみたかった
『ブリしゃぶ〜‼︎』
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半身買ってきたので、ブリカマは塩焼きに。
脂がのってる身をササッとしゃぶしゃぶして
大根おろしとレモンだれと共にパクリ。
うっまーいの嵐
大満足の晩餐でございました。

来年も美味しいものたくさん食べられますように。


# by mi-komamayan | 2014-12-31 22:08 | パーティーメニュー
すごいの来た‼︎
先程、いつものクロネコのおいちゃんが
運んできてくれたもの。
箱には『生ずわい蟹』の文字‼️
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大阪でパン屋さんとパン教室をされてる
この方
からの贈り物

ビックリしました!
大晦日に。
めちゃくちゃ美味しそうな蟹だわぁ
お蕎麦のお礼に蟹とは
spoonさん、かえって気を遣わせてしまい
すみません(^_^;)

食べる事好きな娘が
凄すぎる‼︎と申しております。
受験生、更に気合いが入った模様です。
本当にありがとうございました!

それでは、皆様良いお年をお迎えください
# by mi-komamayan | 2014-12-31 11:50
今年も ゆず茶仕込み
もう毎年恒例になってきた『ゆず茶の仕込み』
今年も ゆず茶仕込み_e0159987_10373891.jpg
無農薬の柚子を大人買い
今年は、無農薬柚子9キロ 
国産グリーンレモン1キロ の注文
注文より多めに入れてくださり、箱膨らんでパンパン(笑)おまけでライムも入れてくださってました。
さすがに、9キロの柚子をゆず茶全てに使うのは多過ぎる。漬物(ゆず大根)にしたり、お風呂に入れたり、今年は、柚子ジャムもやってみようか。なぁ〜。
風邪治ったら…(^^;)

# by mi-komamayan | 2014-11-30 10:42 | 保存食
畑の始末
今朝、霜が降りて
畑や庭が白くなる程寒かったぁ〜
とうとう、やって来るよ
そう、冬がさ。

一昨日、霜が来る前に最後の収穫をしたトマト
赤いのや黄色いのは、少なかったけど
熟す前の青トマトがたくさんあったので
玉ねぎと共にピクルスに。
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カレー味にすると、これが結構美味しいのよ。
バケットサンドに忍ばせてもグー♫
酒のつまみにもグー♫

今年もお世話になった畑の恵みに感謝し
始末の料理で締めくくり。
来年もヨロシク〜。

# by mi-komamayan | 2014-10-29 14:12 | 保存食
強化選手!!
ここの所、柔道ネタが続いてますが
これから遠征や試合が続くので
気合を入れるためにもアップしておきます。

5月にあった小学生の県チャンピオン大会で
4年生軽量級の部にて3位を獲得したウチの反抗期児(下の息子)
その頑張りを認めていただいて、長野県の強化指定選手に選んでいただきました!

この間の強化練習でいただいてきたワッペン
試合用の胴着に裁縫苦手な母が縫い付けたのですが
その前の画像
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塾長の奥様にどの位置でどうやって縫い付けるかしっかり聞き
ほつれないように頑丈に縫い付けました。
アフターは、恥ずかしいので載せません。

夏休み、合宿や試合や練習にとフルパワーで過ごしてきて頑張ってるね
その気持ちを維持してくよー!!
体重は、増量していくよー!!
覚悟せいっ!!我が家の反抗期児
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# by mi-komamayan | 2014-08-28 16:13 | 柔道